Good Taste

Carpaccio di Carne Salada Trentina servito con rucola fresca e scaglie di Grana Padano 
€16

Tortel di Patate con Speck e Cappuccio Marinato alla Mela
€14

Trota Marinata agli Agrumi con finocchio e spinacino
€14

Sformato di Broccoli con Crema di Formaggio Trentino e Grana
€13

Vitello Tonnato
€13

Pacchero con Ragù di Selvaggina e Riduzione di Vino
€14

Strangolapreti con Pasta di Lucanica e Formaggio Erborinato
€13

Spaghetti alla Carbonara
€15

Maccheroncini all'Amatriciana
€14

Vellutata di Zucca con Riduzione alla Liquirizia e Crostini di Pane
€12

Brasato al Teroldego con Purè alle Castagne
€23

Guanciotta di maiale, servita su un letto di polenta morbida e il suo fondo di cottura
€19

Hamburger Gourmet con Cipolla Caramellata, BBQ e Fonduta di Formaggio e patatine fritte
€19

Carne Salada Cotta Trentina e Fagioli
€19

Trota alla griglia con Verdure alla griglia 
€19

NAPOLETANA: con salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi, per un sapore deciso e tradizionale
€13,5

MORTADELLA, BURRATA E BASILICO: con mozzarella, fette di mortadella, burrata cremosa e foglie di basilico fresco, una combinazione che unisce delicatezza e gusto
€14

MARGHERITA: con salsa di pomodoro e mozzarella, un grande classico che non tramonta mai
€12

BUFALA PROFUMATA: con mozzarella di bufala, pomodorini freschi e basilico, per un sapore fresco e autentico
€15

VEGETARIANA: con verdure grigliate di stagione, mozzarella e salsa di pomodoro, per un'opzione ricca di sapori naturali e leggerezza
€13

TRENTINA: con salsa di pomodoro, mozzarella, speck e funghi, un omaggio alla tradizione montana con ingredienti tipici del territorio
€15,5

DIAVOLA: con salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante, per chi ama un gusto deciso e leggermente piccante
€14

Strudel di Mele con Salsa alla Vaniglia
€8

Tiramisù della Casa
€9

Cheesecake al Pistacchio e Frutti Rossi
€9

Pera Poché al Profumo di Brûlée e Cioccolato Bianco
€11

Crème Brûlée Classica
€9

Aperol Spritz
Aperol, Vino spumante Extra Dry, Soda
€6

Americano
Vermouth, Campari, Soda
€6

Hugo
Vino spumante Extra Dry, Mint, Lime, Elderflower
€7

Negroni
Vermouth, Gin, Campari
€8

Menabrea 33cl Pils
€4,5

Birra Brenta 50cl Helles
€6

Birra Brenta 50cl Weizen
€6

Birra Brenta 50cl Gluten Hell
€6

Maria Mata 50cl Rethia Apa
€5,5

Birra Freedl 33cl Analcolica
€6

Asolo prosecco superiore DOCG extra dry
100% Glera
Cal €5 - Bot €25

"Aqua" extra dry
Chardonnay, Glera
Cal €5,5 - Bot €29

"Antares" brut millesimato Trento DOC
100% Chardonnay
Cal €6 - Bot €34

Asolo Rosé
100% Glera
Bot €25

Busat Rosé "Comai"
Merlot schiava
Bot €29

Nosiola “Pisoni” 
100% Nosiola
Cal €4,5 - Bot €25

Busat Bianco "Comai” 
Chardonnay, Mueller, Sauvignon"    
Cal €5,5 - Bot €30

Lugana “Le fornaci” Tommasi 
100% Tubiana
Cal €4,5 - Bot €25

Pinot Grigio “Pisoni” 
100% Pinot Grigio
Cal €4,5 - Bot €24

Gewürztraminer "La Préa” Riva del Garda
100% Gewürztraminer
Cal €5,5 - Bot €31

Laura Gino Pedrotti
Chardonnay Nosiola
Bot €34

Palai Müller Thurgau
100% Müller Thurgau
Bot €28

Pinot Grigio Toblino
100% Pinot Grigio
Bot €23

Sauvignon Blanc Peter Zemmer
100% Sauvignon
Bot €31

Gewürztraminer riserva San Michele Appiano
100% Gewürztraminer
Bot €45

"L’incanto" chardonnay Maso Martis
100% Chardonnay
Bot €33

Marzemino "Husar" de Tarczal
100% Marzemino"    
Cal €5,5 - Bot €33,5

"Tommasi “Arele” Rosso Trevenezie IGT
Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot
Cal €5 - Bot €29

"Frescaripa" Bardolino Classico Masi
Corvina, Rondinella, Molinara
Cal €4,5 - Bot €24

Valpolicella Ripasso DOC "La Groletta" Corter Giara
Corvina, Corvinone, Rondinella
Cal €6 - Bot €34

Teroldego 
100% Teroldego
Cal €5 - Bot €30

"Rebo” Pedrotti Gino
100% Rebo
Bot €35 

"Rebo" Pisoni
100% Rebo
Bot €34 

"Reboro" Pisoni
100% Rebo
Bot €64

"Créa" Merlot Trentino Superiore DOC, Cantina di Riva
Merlot con il 2% di Cabernet Franc
Bot €33,5

Pinot Nero Furletti Riserva
100% Pinot Nero
Bot €48

"Moratel" Cesconi
Lagrein, Teroldego, Merlot, Cabernet
Bot €31

Lagrein Muri-Gries
100% Lagrein"
Bot €30

Lambrusco Ceci 
100% Lambrusco
Bot €24

Gin Tonic
€13

Gin Lemon
€13

Rum Cola
€10 

Whiskey Cola
€10

Vodka Tonic
€10

Vodka Lemon
€10